Wraps sind ein tolles Familienessen, ideal zum Mitnehmen und ein witziges Fingerfood für Partys. Außerdem …
Milchprodukte in der Schwangerschaft
Milchprodukte nehmen gerade in der Schwangerschaft einen besonderen Stellenwert ein.
Mariellas Lieblingssalat
Salat ist nicht gleich Salat. Ein Nudelsalat hat beispielsweise mit einem grünen Beilagensalat nicht viel …
Essen für die Konzentration
Wenn große Prüfungen bevor stehen, und Schüler oder Studenten stundenlang lernen müssen, ist Konzentration das …
Fett ist nicht gleich Fett
Unser erster Gedanke, wenn es um Fett geht, ist möglichst wenig davon zu essen um …
Überbackener Pfirsich
Genug von Weintrauben mit Käse? Überbackene Pfirsiche sind eine „heiße“ Alternative! …fertig in 3 Minuten …
Karottenreis mit Ingwer
Sie wollen einmal eine besondere Beilage ausprobieren? Sie soll aber nicht zu aufwändig sein und …
Süßes oder Saures
Halloween ist nicht nur das Fest der Kürbisse sondern auch der Süßigkeiten. Wussten Sie aber …
Kürbis Mania: Kürbis Cupcakes
Die Kürbis Mania geht in den Endpurt mit einer süßen Leckerei aus Kürbis – rechtzeitig …
Frühstücksflocken: Süßigkeiten am Frühstückstisch
Mit bunten Zeichentrickfiguren locken die unterschiedlichen Frühstücksflocken nicht nur Kinder sondern auch Erwachsene. Doch leider …
3. Platz für Mariella Lahodny
Letzte Woche, vom 19. bis zum 21. Oktober 2011, fand die Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft …
GUSTO schreibt über Bubble Foods
Das österreichische Kochjournal GUSTO hat in der neuen Ausgabe (November 2011) einen kurzen Artikel über …
Asiatische Spinat-Nudelsuppe
Langsam werden die Temperaturen kühler und die Tage kürzer. Damit beginnt auch wieder die Suppen-Saison, …
Ist Fleisch tatsächlich schlecht für uns?
Fleisch wird immer wieder als „Krankmacher“ und „ungesund“ dargestellt. Auch viele Diäten verbieten vor allem …