Für die Broschüre „Ausgewogene Ernährung und Genuss – ein Widerspruch?“ bat McDonalds Österreich GmbH Mariella Lahodny um ein kurzes Statement zu Obst und Gemüse. Die Broschüre liegt in allen McDonalds Filialen österreichweit auf.
ist Ernährungswissenschafterin und Mutter einer kleinen Tochter. Seit 2009 ist sie spezialisiert auf Beikost, Baby- und Kinderernährung sowie auf eine ausgewogene Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit.