Autoren-Anfragen
Sie sind auf der Suche nach einem Autor für die Themen Ernährung, Essen, Trinken, Genuss? Dann sind Sie hier richtig!
Lassen Sie sich von einer Auswahl meiner Beiträge in namhaften Medien überzeugen:
Gusto: Spaß & Spiele – Rezepte für eine lustige & gesunde Kinderparty
Gusto: Vitaminbomben – Abwehrkräfte stärken
Gusto: Das ABC der gesunden Küche
Gusto: Lebenselixiere – Gutes Fett
Gusto: Geschmack zählt – Schweinefleisch. Was spricht dafür?
Gusto: Aus der Backstube – hell oder dunkel
Gusto: Die Top-3-Getreidesorten
www.elternbildung.at: Bunt und lustig – und gesund! Tipps für die kreative Kinderjause!
Wissenschaftliche Publikationen
Journal für Ernährungsmedizin: Fette in der Humanernährung – zwischen essentiellen Nährstoff und Dickmacher.
Posterpräsentation, ÖGE-Jahrestagung 2011: Ernährungsphysiologische Beurteilung von Fisch in industriell hergestellter Beikost.
Posterabstract: Lahodny, M. und Rust, P. (2011): Ernährungsphysiologische Beurteilung von Fisch in industriell hergestellter Beikost. In: Nutrition/Ernährung, 10: Vol. 35, S. 393.
Lahodny, M. und Rust, P. (2013): Beikostprodukte auf dem Prüfstand: Ein Vergleich von in Österreich erhältlichen industriell hergestellten Beikostmenüs mit den Empfehlungen des Forschungsinstituts für Kinderernährung in Dortmund. In: Nutrition/Ernährung, 03: Vol. 37, S. 101-109.
Kontaktieren Sie mich:
Mag. Mariella Lahodny, MSc
Tel.: +43 (0)699/12 043 226
Mail: office@bubblefoods.at
Interview-Anfragen
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Interviews mit mir wurden bereits veröffentlicht von:
Hitradio Ö3
88.6 der Musiksender
Wienerin.at
gesund&fit
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