Food Styling Portfolio
Professionelles Food Styling in Wien
Mariella Lahodny-Bothe ist in Wien tätig und spezialisiert auf Food Styling von Süßem, Backwaren, Torten, Keksen, Gemüse und vegetarischen Gerichten. Bereits seit 2016 arbeitet sie regelmäßig mit namhaften Kundinnen und Kunden aus der Lebensmittelindustrie, Start-ups, Lebensmittelmanufakturen und kreativen Agenturen zusammen.
Hier finden Sie eine Auswahl an Projekten, bei denen sie als Food Stylistin im Einsatz war.
Rezepte, Bücher, Editorial

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Mariella Lahodny-Bothe

Foto: Julia Geiter
Task: Winter Sandwich mit roten Rüben

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Mariella Lahodny-Bothe
Agentur: essenziell
Kunde: Coca-Cola / Süßstoffverband

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr.Oetker

Foto: Mariella Lahodny-Bothe

Foto: Mariella Lahodny-Bothe

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr.Oetker

Foto: Ulrike Köb
Kunde: Gusto

Foto: Silvia Hintermayer
www.candid-moments.at
Kunde: Jubeltage

Foto: Cornelia Kahr
Kunde: www.jubeltage.at

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Julia Geiter
Task: Naked Cake mit Karamell-Dripping

Foto: Cate Hoffmann
Task: Kaktus Cupcake

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Cornelia Kahr
Kunde: www.jubeltage.at

Foto: Cornelia Kahr
Packaging, Werbung

Foto: Nadja Hudovernik
Agentur: d.signwerk
Kunde: Linhart

Foto: Nadja Hudovernik
Agentur: d.signwerk
Kunde: Linhart

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker
Eis, Fake Ice Cream – Food Styling

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Mariella Lahodny-Bothe
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe und Jakob Bretterbauer

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker

Foto: Dieter Brasch
Kunde: Dr. Oetker
Videos
Kunde: ORF 2, Eigenpromotion Weihnachten 2019 – OPENER & CLOSER
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe
Kunde: FOOBY Schweiz
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe und Jakob Bretterbauer
Kunde: Dr. Oetker Schweiz
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe
Kunde: FOOBY Schweiz
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe und Jakob Bretterbauer
Kunde: IKEA Austria
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe
Kunde: IKEA Austria
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe
Kunde: FOOBY Schweiz
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe und Jakob Bretterbauer
Kunde: FOOBY Schweiz
Food Styling: Mariella Lahodny-Bothe und Jakob Bretterbauer
Leistungen >>Food Styling<<
Ästhetik…
Am Anfang steht ein Rezept. Am Ende ein Foto, bei dem einem das Wasser im Munde zusammen rinnt.
Und dazwischen? Dazwischen liegt Food Styling – mit jeder Menge Fachwissen, Erfahrung, Geduld und dem Hang zur Perfektion.
„Für mich bedeutet Ästhetik auch auf kleinste Details zu achten. Denn diese können den gesamten Look eines Bildes verändern.“ – Mariella Lahodny-Bothe


…aus dem Blickwinkel der Kamera…
Je nach Aufgabenstellung – ob zu Editorial- oder Werbezwecken – bereite ich die gewünschten Speisen zu, adaptiere gegebenenfalls das Rezept und setze die Leckerei gemeinsam mit Ihrem Foto-Team perfekt in Szene.
…durch Know-How
Von der Speisenzubereitung über das Styling am Set bis hin zu gefinkelten Food Styling Tricks: Durch mein lebensmittelchemisches und -technologisches Fachwissen und meine künstlerisch-kreative Begabung schaffe ich exakt das vom Kunden gewünschte Resultat. Und das Ganze mit viel Freude und Spaß an der Arbeit!
Über mich:
- Absolventin der Masterclass der Wilton School of Cake Decorating and Confectionary Art, Darien, Illinois, USA
- Lebensmittelchemisches und lebensmitteltechnologisches Fachwissen als Ernährungswissenschafterin
- Mehrjährige Tätigkeit in Marketing und Werbung


Specials
- Mehrstöckige Torten (Fondant/Buttercreme)
- Trends aus Youtube, Pinterest & Co
- Kreatives für Kinder oder Kunst
- Zuckerblumen (Gum Paste) und Zuckerspitze
- Royal Icing-Dekore (Blumen, dressierte Dekore – piping)
- Kekse (z.B: mit Kunden-Logo)
- Isomalt-Verarbeitung (gezogener/geblasener/gegossener Zucker)
- Speise-Eis und Fake Ice Cream
Interesse?
Wurde Ihr Interesse geweckt?
Dann vereinbaren Sie ein unverbindliches Erstgespräch!
Gerne zeige ich Ihnen auch einen größeren Ausschnitt aus meinem Portfolio oder stelle meine Fähigkeiten im Rahmen eines Test-Shootings unter Beweis.